top of page

Amerikai pite: ünnepi piték

Ezek a gyönyörű, aprólékos munkával díszített piték az ünnepi asztal méltó szereplői. Emellett rengeteg gyümölcsöt tartalmaznak, nagyon egészségesek.

Minden piténk mentes az egészségre káros adalék és színező anyagoktól.

Az ünnepi piték csak nagy méretben készülnek. Nagy pite: 1000 gramm (8 szelet, 125 gramm /szelet), 240 mm átmérő, 35 mm magasság (± 2 mm).

Klasszikus pite formájú kézműves sütemény: alsó tészta + töltelék + felső tészta. Az ünnepi piték díszes tetővel készülnek - minden ízhez más díszítés tartozik. A töltelék minimálisan látszik. A tészta és a töltelék aránya minden esetben 52% / 48% (+-5%).

Ízek: almás, meggyes, szamócás, áfonyás, zserbós.

Almás pite - szívekkel
Édes, omlós vajas tésztából készül, fahéjas, vaníliás almatöltelékkel, citrom ízesítéssel, sok-szíves díszítéssel.

Meggyes pite - csillagokkal
Édes, omlós vajas tésztából készül, meggyes töltelékkel, vanília ízesítéssel, csillagos díszítéssel.

Szamócás pite - keresztfonással és virágokkal
Édes, omlós vajas tésztából készül, eperpuding töltelékkel, szamóca darabokkal, aszimmetrikus fonásos és virágos díszítéssel.

Áfonyás pite - spirális virágokkal
Édes, omlós vajas tésztából készül, áfonyás töltelékkel, vanília ízesítéssel, spirális virágos díszítéssel.

Zserbós pite
Édes, omlós vajas kakaós tésztából készül, diós-sárgabarackos töltelékkel, karácsonyi díszítéssel.

bottom of page